piątek, 30 listopada 2012

Grudniowo..

       Niestety w wyniku utraty komputera z zawartościa na twardym dysku posiłkuję się chwilowymi opcjami na komunikację i przedstawienie nowinek grudniowych z zakamarkow małej Pracowni. Już niebawem prezentacja także innych uroczych przedmiotów oraz zaproszenie do uczestnictwa w naszym nadwornym kramie świątecznym..

maczki w nowej odsłonie..

totalna nowinka!! 
wycinki ze starych gazet

Więcej prac już wkrótce na naszym blogu
zapraszamy!!!

środa, 21 listopada 2012

O buraczkach.. jak było na warsztatach!

Kochani,

Atmosfera niezwykle miła, pełna twórczych, kulinarnych inspiracji oraz same pyszności buraczkowe w menu.
Warsztaty udały się wspaniale. Nasze uczestniczki bardzo zadowolone, kilka rzeczy jest jeszcze do przygotowania na przyszłość ale na daną chwilę można z powodzeniem rzec " sukces".
Na wstępnie wprowadzenie i informacje o burakach do tego prezentacja i pyszny zdrowy sok z buraków na dzień dobry
Następnie tworzenie kanapki/potrawki z pieczonego buraka, uczestniczki mogły wykazać się pomysłowością i talentem zdobienia :) świetna zabawa a przy tym jakaż pyszna. Talerze pełne niezwykłych kompozycji zaprezentuję poniżej.
Kolejną pozycją podaną do stołu było pesto z buraczków jako przystawka do krakersów lub też grzanek, w między czasie na kuchni gotował sie barszcz na domowym zakwasie z miętową nutą a uczestniczki przygotowywały sakiewki z nadzieniem buraczkowym z kozim serem i szpinakiem. Na deser niespodzianka brownie buraczkowe .. mniam


Menu warsztatowe:

1.       Koktajl z buraków na dzień dobry
2.       Bułeczki buraczano-marchewkowe z otrębami razowymi (degustacja), kanapka z buraka pieczonego - do przygotowania przez uczestników z wybranych dodatków
3.       Pesto z pieczonych buraczków z paluchami serowymi – przystawka
4.       Barszcz czerwony na domowym zakwasie ( z miętową nutką)
5.       Sakiewki z pieczonymi buraczkami, szpinakiem, żurawiną i kozim serkiem (danie kolacyjne)
6.       Jesienna surówka z buraków, jabłka, ogórka kiszonego, czerwonej papryki, czosnku i majonezu z własnej roboty – przygotowanie warzyw i majonezu przez uczestników.
7.       Syrop z buraka przepis prababci, na grypę, przeziębienie i anginę.
8.       Deser  - niespodzianka ! 

soczek z buraka

produkty do komponowania

tworzenie kompozycji z pieczonego buraka

kompozycja nr. 1

2

3

4

5

kompozycja 1 w pełnej okazałości (by Becia)

lepienie koszyczków z nadzieniem buraczkowym

barszcz i koszyczki

DESER !!

Na pewno nie były to ostatnie warsztaty z buraka, mamy nadzieję na spotkania także z innymi warzywami i na tak wspaniałą atmosferę
Dziękujemy!!


piątek, 16 listopada 2012

Warsztaty

Już jutro warsztaty, my w doskonałych nastrojach z głowami pomysłów i wiedzy na temat buraków :)

Sakiewki z nadzieniem, oczywiście buraczanym ze szpinakiem kozim serkiem i żurawiną

Będzie miło i pysznie..
Opowiem w następnym wejściu o szczegółach

sobota, 10 listopada 2012

Przypominajki!!!!

       Termin warsztatów kulinarnych określony na 17 listopada, pierwotny plan był dziś lecz postanowiłyśmy dać jeszcze przyszłym uczestnikom czas na podjęcie decyzji lub też zorganizowanie sobie czasu. My dzielnie ćwiczymy w kuchni, powstaje też prezentacja, która ujawni wiele cennych informacji na temat interesującego nas warzywa. Pokrótce można powiedzieć , iż dużo będzie o burakach i ich wspaniałych właściwościach !

bogate w składniki odżywcze buraki pomagają także 
na przeziębienie w okresie jesienno-zimowym

Kanapka buraczana z kozim serkiem.. mniam !

***
Przy okazji przypominamy, iż w ramach małej Pracowni można zamawiać piękne wytwórstwa naszych znajomych artystów mieszkąjących w okolicy i tworzących równie urocze rzeczy poczynając od wyrobów filcowych w tym toreb, kwiatów, dodatków, biżuterii, a także obrazach malowanych na deskach o różnych motywach, nietuzinkowych zakładkach drewnianych czy portretach.
wszelkie informacje na jamalapracowania@gmail.com
zapraszamy zachęcamy !!
powoli trzeba zbierać świąteczne inspiracje prezentowe

ręcznie ufilcowana torebka z motywem kwiatowym, w tle drewniane bransoletki

zakładki do książek z motywem jesiennym

urocze domki na desce autorstwa naszej koleżanki Beci

kotki na desce do dziecięcego pokoju (by Becia)
POLECAMY!!


wieszak drewniany z kocim motywem (by Becia)

No i mała Pracownia poleca magnesy
powoli rozpoczynamy wytwarzanie magnesów z motywem świątecznym lub/i na prezenty z różnymi motywami







niedziela, 4 listopada 2012

Książkowo.. jesiennie..


Laureat w konkursie


Polecamy!!


A w małej Pracowni przygotowania do warsztatów kulinarnych, mamy nadzieję, na dobrą realizację pomysłu oraz zadowolenie uczestników..
Trochę więcej o dobrej i łatwej kuchni oraz właściwościach  warzyw w kolejnych wejściach.\
 tymczasem dobrej słonecznej jesiennej niedzieli


Muzycznie


              Przypominajka z dawnych czasów życia poza granicami naszego kraju..
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...